一家和楽の味お試しぬか床（ぬかどこ）セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】P12Sep14のレビューは！？

年齢不詳さん
まちに待ったぬか床が届いてから５日位経ちますが毎日漬けてます。 最初は塩と酸味が強くなってると記載されてましたが、塩気はほんの少し感じる程度で酸味は全然ありませんでした。 漬け始めて間もないせいもあるでしょうが旨味もないと思い、３日目に冷蔵庫の外で１日醗酵を進めさせ酸味が強くなったところで酸味調整煎りぬかを加え、ほんの少しの塩、多めの昆布、にんにく、唐辛子を加え・・・・・美味しくなりました。 ぬか床の最初の頃はなるべく色々な野菜を漬けた方が美味しくなるんですよね。 ぬか漬けをして数日でこの味、ヤッパリ購入して良かった。

年齢不詳さん
掲載通り、届くまで少し日数がかかりましたが、届いてから４日、毎日美味しくいただいてます。 毎日、上手く漬かっているかな〜と楽しみで、子供達も今日の漬物は何？という感じで、楽しみにしているようです。 容器の密閉加減もよく、冷蔵庫の中に匂いが漏れることもないです。

年齢不詳さん
昔からぬか漬けに興味はあったものの、主人が大の漬け物嫌いで、半ばあきらめていた今日この頃… なぜか最近になって、「ぬか漬けなら食べられるようになってきた！」という主人からの声を受けて、今じゃないか〜！と奮起した私。 ぬか漬けづくりをあちらこちらで調べると、う〜んなかなか手間がかかる代物なのだなぁ、と実感。 そんな時、楽天からのメルマガで偶然こちらのぬか床を発見！ 「これだ〜！」と即座に飛びつきました。 ポチっとしてから待つこと数日…（意外と早く届きました！） ついに昨日我が家にやってきました♪♪ 丁寧に書かれた説明書を見ながら、準備。 私は、冷蔵庫の中の匂いが気になるタイプなので、付属のプラスチックの容器ではなく、元々持っていた琺瑯容器に移し替え♪ （プラスチック容器はお米さんに使いました〜） そして、早速ちょうどあった長芋を漬けてみました！ それから半日、今朝、ついにたね坊のぬか漬けの初漬けをいただきました。 こ、これは〜〜！！！ にんにくや唐辛子などの風味があるからでしょうか、今まで食べたぬか漬けとはまるで違う次元のおいしさ！！！ こんなに、ぬか漬けがおいしいとは！ 想像以上のおいしさだったことと、お手軽に始められる＆冷蔵庫で保存ができることなどから、☆５つにさせていただきました♪ 是非、これからぬか漬けを始めたい方みなさんに、おすすめいたします！！

40代 女性さん
うまれて初めてのぬか漬け挑戦です。初日、半日漬けたものを食べてみましたがほぼきゅうりのままでした7（笑）翌日は、１日に漬けたものを食べました。ほどよく漬かってましたが少し酸味が強かったですが主人は、おいしい意と食べてました。野菜庫がベスト？と書いてありましたが冷蔵庫だったので漬かりに時間がかかるのかと思いました。

年齢不詳さん
漬物が好きなのと、体に良い物をと探していたらたね坊さんにたどり着きました。 始めは酸味がきになりましたが、一緒に入っていた調整剤を足したら好みの味に！ 丁度梅雨時期に到着、でも暑い沖縄でぬか床は大丈夫か心配でしたが もうすぐ三ヶ月です。 ずぼらな私でも簡単に冷蔵庫で保管できるので助かります！ 主に胡瓜・大根・人参・セロリを漬けています。

年齢不詳さん
私は小さい頃からぬか漬けが大好きで実家にいる頃は毎日のように食べていたのですが、親元を離れて早10年…今の生活で毎日の食卓に足りないモノ…それはぬか漬けだ!!と気付き色々探した結果こちらのぬか床を買う事に決めました。 ぬか漬けというと手間がかかり仕事も忙しい私には絶対無理だと諦めていたのですが、こちらは毎日の手入れもいらないという事で購入致しました!! 買って大正解!!!! 本当に簡単にあのぬか漬けの味が作れます!!嬉しくて毎日毎日きゅうりを漬けて、仕事から帰ってくるのが楽しみになるほどです(笑) 私は浅漬けが嫌いなんでしょっぱい酸っぱいくらいの古漬けが大好きだったので、１日半くらい置いてます。浅漬け好きな彼は『ちょっとしょっぱい…』と言ってましたが…このくらいが調度いいんだと言い聞かせ、今では彼もおいしく食べています(笑)♪

40代 女性さん
はじめてのぬか漬け挑戦です！ まず、かき混ぜてみてすごいニオイがして、ニオイだけで酸味が強そうな感じがしたので調整煎りぬかを3分の1入れました。 その後、すぐにきゅうりを漬けてみました。 翌日食べてみたら、とっても美味しかったです♪ そのあとニンジンを入れてみたので明日食べてるのが楽しみです！ ぬか漬けって初めてでしたが、こんなに簡単に作れるんですね〜。 もっと大きな容器が欲しくなりました。 ※紙が同封されてましたが、会員になるとポイントが付くと書いてありましたが、どうやれば会員登録できるんでしょうか？ やり方がわかりません。ホームページにわかるように記載してほしいです。 お願いします。

年齢不詳さん
とても懐かしくておいしい糠漬けが簡単にできました。 作り方の説明書もわかりやすく、一人暮らしの人にはちょうど良い大きさ。 これからもずっと使っていけるようにお手入れしていきたいです。 ありがとうございました。

30代 女性さん
以前購入した時と味が変わってしまっています。 糠の旨みや風味は薄く、ビリビリと舌がしびれるような刺激、激しい酸味。 これは失敗作なのでしょうか。 捨て漬けと酸味調整用の糠で様子を見ていますがどうなることやら・・・。 最初から美味しいヌカ漬けができるからこちらを購入したのに。。 一体どうしたのでしょうか。 以前のようなぬか床はもう手にはいらないのでしょうか。。 他の会社のぬか床を探すしかないのかなあ・・・。 以前のお味がとっても良かっただけに残念です。 ★★→★★★★★ 酸味調整用糠を１袋混ぜ込み、毎日漬けては混ぜるを繰り返し２ヶ月。 これこれ！この味！ 前回購入した時と同じお味です！ やっと求めていた味になりましたので★の数を変更します★

60代 女性さん
以前にも別のお店のぬか床で、ぬか漬けにチャレンジしたことがありますが、あまり美味しくできませんでした。私にはセンスが無いんだなぁと諦めていたのですが、今回このたね坊さんのぬか床で再チャレンジ！ 商品が届いて、説明書通りにセットして早速、きゅうりとニンジンを漬けてみました。ワクワク〜♪ 捨て野菜などのならし漬けを何もしなかったので、多少はぬか臭いかなって覚悟をしていたのですが、翌日なんと、とっても美味しいぬか漬けになっていました！かなり酸味もあり、香りのよいお漬物でした。 私はあまり酸っぱいのが苦手なので、プレゼントでいただいたぬか床を足してみようかなと思っています。 これからも心を込めて手入れをして、さらに美味しく頂けるように努力します。 あっ、このぬか床はあまり手入れをしなくても〜私にぴったりです。