白味噌●蔵付き天然酵母みそ有機JASマルカワ味噌有機白みそ(カップ）(天然麹味噌)400gのレビューは！？

年齢不詳さん
２回目の購入です。 自然な甘さで、本当に美味しいです。 お味噌汁にしても良いのですが、和え物等でそのまま温めずに食べると美味しさが引き立ちます。 パッケージの中に、和え物のレシピと社長さんの言葉が書いてある紙が入っています。お味噌について、日本の農業の未来について考えさせられる言葉でした。 お値段は安くはありませんが、味噌、醤油、塩、油、砂糖、基本の調味料や出汁にこだわり、変えていくと料理の味はもちろん、心身の調子も良くなります。 病気という程ではないけれど何となく調子が悪い、又は食べ過ぎてしまう等の場合には、特におすすめです。

40代 女性さん
家ではいつも白味噌を中心に愛用していて蔵付き酵母なのも同じなので、今回こちらの白味噌に初挑戦してみました。 酵母が生きている感じで良い味噌と思うのですが 初めに舐めて甘さにビックリ・・あれ？味付き味噌？かと一瞬おもいました。 お味噌汁も作ってみましたが何ていうのか・・あくまでも個人的な意見ですが粕汁のような？お味噌汁に酒粕を入れたような？甘酒を入れたような？感じなので白味噌はしょっぱい？塩辛い？ものと、勝手に思い込んでいたので合いませんでした・・ と、思っていたけど手持ちの味噌と合わせて使ってみると、何ともコクある美味しいお味噌汁に変身！おいし〜！・・レビュー書きなおしました(^^ゞ ただ単品では使っていないので★３つでごめんなさい

40代 女性さん
白味噌を食べてみたいと言う主人のために購入しました。白味噌なので甘くて美味しかったです。味噌汁以外にも味噌漬けに使ってます。

年齢不詳さん
お砂糖がはいっていなくて、この甘さは不思議。 大ファンになりそう・・・♪

30代 男性さん
乳製品を使わないシチュー作りに重宝しています。また作り手さんの想いのこもったチラシも入って胸アツです。 気になる米の産地が東北、関東ですが、放射能測定しており不検出というので購入しました。

30代 女性さん
白味噌って、有機のものが少ない上に、味もいろいろ種類があるように思いますが、こちらは甘めタイプです。 甘めは甘めでも、そこまで甘いわけでは無いです。 白練り味噌にしてもとっても美味しそうです。 このくらいの方が、いろいろ使いでがあるのかしら。 まだまだレシピは少ないけれど、色々試してみたいです（＾＾） 白味噌好きなので！