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合鴨 ロース肉 【和歌山県産】のレビューは!?
年齢不詳さん
お肉の厚み肉汁もしっかりありとてもボリュームがありました。臭みも無くとても満足でした。
50代 女性さん
鴨が大好きな家族の誕生日のディナーに。とても新鮮でいい合鴨でした。鴨のロースト バルサミコソースでおいしくいただきました。好みとしては岩手産ですが、こちらのお店は各種鶏と同梱できとても便利です。鴨鍋にはスライスを買おうと思います。
60代 男性さん
鴨独特の臭みもなく、調理しやすく、やわらかく値段もてごろでとても良かったです。
20代 男性さん
鴨肉は質の悪いものだと臭みが目立ちますが、これは目立たないし美味い鴨肉だと思います。 とは言え、さらに美味い鴨肉はあるなとも感じます。 ステーキと鴨カレーで美味しく食べました。
30代 女性さん
味噌ベースの和風ダレに一日漬け込んで、オーブントースターで焼いて冷めてからスライスして食べました。(アルミホイルで上部も覆わないと、中に火が通る前に表面が焦げます) 家族がほとんど食べてしまって、自分では味見程度しか食べられませんでしたが、合鴨というめずらしさもあってか、一瞬で食べられてしましました。 それだけおいしかったということだと思います。
40代 女性さん
お正月に食べるため注文してみましたが、新鮮だからか、くせもなく とてもおいしかったです。下処理も丁寧にしてあって、袋から だしてすぐ調理できて簡単でした。 家族みんなに好評でしたので、またお願いしようと思います。
20代 女性さん
御節の鴨ローストと鴨鍋に使用しました。やはりスライスは難しいかったです。去年(2010年末)は河内の鴨でしたが、今年(2011年末)の和歌山の鴨もたいへん美味しかったです。
20代 女性さん
年末年始ちょっと美味しいものを、と思い注文しました。 パック開封時に多少の血と独特の匂いはしましたが、肉質はしっかりとしていました。 オーブンで焼きオレンジソースでいただきましたが、4人でも堪能できるくらい大ぶりです。 また家族が集まる時に購入したいです。