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ホシノ天然酵母パン種 500gのレビューは!?
30代 女性さん
お手持ちのホームベーカリーに、天然酵母コースがあるなら迷わず買うべき! これで焼いたパンが、本当のパンの味です。 天然酵母を使ったパンを焼き上げた朝は、家中が香ばしく食欲をそそる良い香り♪寝起きの悪い子供達も飛び起きます。 イーストとは比べ物にならない皮の歯応え。それでいて中身はふわふわでキメ細やか。何枚でも食べたくなる美味しさです! 天然酵母のパンを焼く際は、バターを5g加え、焼き上げ5分前に取り出すこと。 この2点で驚くほど美味しく仕上がりますよ(^−^)
年齢不詳さん
ホームベーカリーで失敗することなく簡単に種ができます。 パンが焼きあがった時のにおいが気に入っています。
年齢不詳さん
いつもドライイーストだったのですが、思い切って購入してみました。 フカフカで、美味しいパンが焼けました^o^
30代 女性さん
ホームベーカリーで食パンを焼く時に使っています。天然酵母で焼くパンはドライイーストよりも食感がもちもちしていて私は大好きです。1袋で生種を作っておけば1斤で5回分あります。日持ちは冷蔵庫で1週間とありますが4週間でもちゃんと膨らむそうです。
年齢不詳さん
ホームベーカリーの発酵コースで とりあえず3回ぶんの生種をおこしてみました。そしてホームベーカリーのレシピ通りの食パンを作りました。かなりどっしりとしたパンができあがりました。やわらかくて甘めのパンが好みのこども、夫の反応はイマイチでしたが、翌日ピザトースト風にして食べたらとてもおいしかったです。はじめてでよくわからないので★は4つ。色々試してお気に入りの配合を見つけたいです。
20代 女性さん
ドライイーストに比べて割高ですが、香りの良いもっちりしたパンが焼けました。時間がたってもパサパサしないので美味しいです。
年齢不詳さん
やっぱ天然酵母は味が違います。時間はかかるけど美味しいです。
30代 女性さん
ホームベーカリーでパンを焼く用に。いつも使ってます。時間はかかりますが、簡単にできておいしいです。
年齢不詳さん
初めて天然酵母で作ったのですが、簡単にできました。
年齢不詳さん
種起こしに1日かかり、一次発酵にも半日はかかるこのパン種ですが、作ったパンはやっぱりおいしいです。もちもちっとした食感はなかなか他の酵母では味わえません。でも、やっぱり発酵に時間がかかりすぎるのには手を焼きます。